Veg'Yann, traiteur et gastronomie vegan

Traiteur buffet froid et chaud

Vous avez un évènement, vous prévoyez un apéro-dinatoire, un vin d'honneur, un cocktail de bienvenue, un pot de départ, un buffet de fin d'année et vous souhaitez proposer à vos convives des plats vegan sous forme de buffet pour une plus grande facilité et liberté pour vos invités.

Nous proposons une formule buffet en liaison froide. A servir froid ou à réchauffer. 

Quiche, houmous, mignardises et canapés sauront ravir vos papilles.

Nous vous livrons directement sur votre lieu de réception partout dans le grand ouest, en Bretagne, en Normandie et dans les Pays de la Loire.

Pensez à réserver au moins 3 moins à l'avance.

Jusque 50 personnes

Plus d'informations par ici.

Réception mariage

Pour votre mariage, vous souhaitez un service à table, avec des plats raffinés, créatifs et savoureux qui enchanteront les papilles de vos convives.

Nous vous proposons un menu d'exception, personnalisable, partout en Bretagne, en Normandie et dans les Pays de la Loire.

Notre fameux foye gras végétal, notre champignon farci et glace à l'ail noir ou encore notre seitan en croûte sauront vous plaire.

Pour le dessert, un wedding cake sera du plus bel effet sur votre table.

Pensez à réserver au minumum 6 mois à l'avance (et au moins un an pour la période courant de mai à août).

Jusqu'à 100 personnes

Cette formule est également possible chez vous, en petit comité.

Pour nous contacter : 06 59 96 28 51 ou veg-yann@laposte.net

Notre formule "plats à partager"

Vous recevez des invités, vous prévoyez un stage pour votre association, et vous avez besoin de plats vegan, simple, facile et pas chers.

Notre formule "à partager" est faite pour vous.

En livraison ou en à récupérer sur place.

Jusque 50 personnes.

Simple comme bonjour, et idéal quand on veut profiter de ses invités sans passer des heures en cuisine à tout préparer pour que tout soit parfait. Tous nos plats sont présentés dans des plats en verre de type pyrex pour 6 à 8 personnes. Il vous suffit de les mettre au four 1/2 heure pour les réchauffer puis de les poser directement sur la table. Les convives partagent alors un grand moment de convivialité, tous ensemble, autour de la table.

Pensez à réserver au minimum 1 mois à l'avance, voire plus en période estivale et de fin d'année.

Contactez-nous au 06 59 96 28 51 ou veg-yann@laposte.net

Pâtisserie vegan sur commande

Pour un anniversaire, pour Noël, Pâques, ou un autre évènement, nous vous proposons toute une gamme de pâtisseries gourmandes qui sauront ravir et étonner vos invités.

Pensez à commander vos gâteaux au moins une semaine à l'avance.

Les gâteaux sont à récupérer sur place, à Augan. La livraison n'est pas possible.

Pour plus de renseignements, suivre ce lien. La pâtisserie vegane

La boucherie vegan sur commande

Barbecue, et autres substituts sont disponibles pour vos évènements ou pour vous faire plaisir.

Foye gras, seitan farci, so'cisses, et saucital. Toute une gamme de produits sains et artisanaux pour vous.

Pensez à commander au moins une semaine à l'avance.

Pour voir notre gamme de produits c'est par ici.

AGAVE

Et parce que nous avions envie de partager avec vous, nos meilleures et plus belles recettes, nous avons créé l'association AGAVE qui propose des ateliers et des stages de cuisine végétale et durable.

Pour en savoir plus sur l'association et les activités qu'elle propose, suivre ce lien : AGAVE