Chef à domicile végan dans le grand ouest

Votre cuisinier végan à domicile dans le Grand Ouest

Vous aimeriez profiter d’un repas végan digne d’un restaurant tout en restant chez vous ? Invitez votre famille et vos amis à votre domicile pour un déjeuner ou un dîner végétalien comme au restaurant. Votre chef cuisinier Veg’Yann vient chez vous pour vous faire apprécier sa cuisine sans protéines animales, sans lactose et sans gluten. Votre restaurateur à domicile se déplace dans tout le Grand Ouest : en Bretagne, en Normandie et dans le Pays de la Loire.

 

Chef cuisinier à domicile en Bretagne

 

Vous raffolez de la bonne cuisine, mais vous n’avez pas envie de vous déplacer dans un restaurant ? Votre cuisinier, Veg’Yann, prépare votre menu totalement végan directement dans votre cuisine. Profitez d’un service comme au restaurant dans l’intimité de votre maison.

 

Vous avez envie d’inviter vos proches, sans avoir à faire des courses ni préparer de repas ? Votre chef cuisinier se charge de tout ! De l’amuse-bouche au dessert, en passant par l’entrée et le plat de résistance. Vous allez savourer un repas complet sans aucun effort. Et tout cela complètement végétarien bien sûr ! Si vous le souhaitez, vous pourrez même apprécier un apéritif végan et déguster des vins sélectionnés spécialement pour vous.

 

Votre chef cuisinier effectue certaines préparations dans son restaurant, à Augan. Sur place, il se charge de tout : cuisson des plats, dressage de la table, service à l’assiette et nettoyage de votre cuisine. Vous n’avez plus qu’à profiter de vos convives et passer un bon moment gastronomique et convivial.

 

Menu chef à domicile

Amuse-bouche

Surprise du chef, selon l'envie du moment

Entrée au choix 

Raviole au tofu, bouillon de légumes aux algues et au gingembre

Foye gras végétal sur lit d'oignons confits au cidre, biscuit châtaigne

Plat au choix :

Seitan en croûte, sauce vin rouge, flan à l'ortie, rose de pommes de terre, et légumes de saison

Champignon rôti, polenta à l'ortie, crème de carotte, brouillade aux 2 tofus, glace à l'ail noir

Dessert :

Gâteau au choix

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