Les buffets
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buffet d'automne 2
Verrine pommes-fruits rouge, tartelette amandine aux poires, verrine babane-chocolat
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buffet d'automne 3
verrine petits pois-menthe, blinis aux perles d'algue, quiche aux légumes saveur d'asie sur lit d'oignons
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buffet d'automne 5
Salade de fruits en gelée d'agar agar, comme une profiterole, brochette de légumes, tartelette pommes-chocolat, burger tomates emmenthal, melba poivron et chantilly à l'ail, verrine de potiron en cranberry, duo de céréales à la méditerranéenne
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buffet d'automne 6
comme une profiterole, quiche de légumes aux saveurs d'Asie sur lit d'oignons, melba de poivron chantilly à l'ail, verrine de potiron et cranberry, duo de céréales à la méditerranéenne, tartelette pommes-chocolat, brochette de légumes, salade de frui
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buffet d'automne 9
melba de poivrons chantilly à l'ail, verrine de potiron et cranberry, duo de céréales à la méditerranéenne, burger tomate emmenthal
